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Ensaladas


Endivias con Roquefort
1uds.

Ensalada Capresse
1uds.
de tomate, mozzarella de búfala, aceite de albahaca y flor de sal

Ensalada de atún
1uds.
mix de lechugas, tomate, espárrago, atún, maíz , huevo y aceitunas negras

Ensalada de atún -- MINI
1uds.
mix de lechugas, tomate, espárrago, atún, maíz , huevo y aceitunas negras

Ensalada de espinacas
1uds.
Espinacas frescas con pasas, piñones y manzana

Ensalada de espinacas -- MINI
1uds.
Espinacas frescas con pasas, piñones y manzana

Ensalada de jamón ibérico y salmorejo
1uds.
Jamón ibérico, salmorejo cordobés y brotes tiernos

Ensalada de jamón ibérico y salmorejo -- MINI
1uds.
Jamón ibérico, salmorejo cordobés y brotes tiernos

Ensalada de queso de cabra
1uds.
Mezclum, queso de cabra, vinagreta de mostaza y miel con polvo de quicos

Ensalada de Queso de Cabra -- MINI
1uds.
Mezclum, queso de cabra, vinagreta de mostaza y miel con polvo de quicos

Ensalada de quinoa con verduras asadas a la parilla
1uds.

Ensalada de quinoa con verduras asadas a la parilla – Mini
1uds.

Ensalada gourmet de bacalao
1uds.
Mezclum, emulsión de cítricos, bacalao ahumado tomatitos cherry

Ensalada gourmet de bacalao -- MINI
1uds.
Mezclum, emulsión de cítricos, bacalao ahumado tomatitos cherry

Ensalada gourmet de Búfala y jamón ibérico
1uds.
Mezclum, mozzarella de búfala, cebolla semidulce, tartar de kumato y jamón ibérico de Almendralejo

Ensalada gourmet de Búfala y jamón ibérico -- MINI
1uds.
Mezclum, mozzarella de búfala, cebolla semidulce, tartar de kumato y jamón ibérico de Almendralejo

Ensalada gourmet de jamón de pato
1uds.
Mezclum, rúcula, vinagreta de mango y jamón de pato.

Ensalada gourmet de jamón de pato -- MINI
1uds.
Mezclum, rúcula, vinagreta de mango y jamón de pato.

Ensalada gourmet de pulpo
1uds.
Mezclum, verduritas asadas, pulpo y mahonesa de marisco

Ensalada gourmet de pulpo -- MINI
1uds.
Mezclum, verduritas asadas, pulpo y mahonesa de marisco

Ensalada gourmet de salmón y aguacate
1uds.
Brotes tiernos, salmón ahumado, aguacate y salsa de yogur al eneldo

Ensalada gourmet de salmón y aguacate -- MINI
1uds.
Brotes tiernos, salmón ahumado, aguacate y salsa de yogur al eneldo

Ensalada gourmet Italiana
1uds.
Fusili, bresaola, speck, tomate, olivas y crema balsámica

Ensalada gourmet italiana -- MINI
1uds.
Fusili, bresaola, speck, tomate, olivas y crema balsámica

Ensalada gourmet oriental
1uds.
Mezclum, pollo, mandarinas y salsa teriyaki

Ensalada gourmet oriental -- MINI
1uds.
Mezclum, pollo, mandarinas y salsa teriyaki

Ensalada mixta
1uds.
Lechuga, tomate, espárragos y maíz

Ensalada mixta -- MINI
1uds.
Lechuga, tomate, espárragos y maíz

Ensalada pesto
1uds.
mix de lechugas, pollo a la parrilla, tomate seco, parmesano y salsa pesto

Ensalada pesto -- MINI
1uds.
mix de lechugas, pollo a la parrilla, tomate seco, parmesano y salsa pesto

Ensaladilla rusa - MINI
200gr.

Nuestra ensalada César
1uds.
César -- Lechuga, pollo a la parrilla, croutons, y parmesano

Nuestra ensalada César -- MINI
1uds.
César -- Lechuga, pollo a la parrilla, croutons, y parmesano

Taboulé
1uds.
Sémola con calabacín, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, aceitunas negras, salsa de soja y menta

Taboulé -- MINI
1uds.
Sémola con calabacín, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, aceitunas negras, salsa de soja y menta